2010年11月15日月曜日

おいもの美味しい季節

 照りが入ってピカピカしています。

大学いもの力作です。

この季節焼いて、ふかして、調理してと様々な処理

で味覚の堪能出来るさつま芋です。

 薩摩のいも、唐いも と日本に来たのは、中国から

西郷どんの鹿児島そして本州と出荷生産は、茨城が

多いのか?

 全国的に作られているとおもいますが、昔は、米の副食

として大活躍と中には、ちょっと食べたくないいやいや

たべた 沢山と 嫌う人もいますけれど、私は大好きこの

皿一つならアット言う間に平らげてしまいます。

 どうも御馳走さまー


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