お赤飯

今年採れたささげで作ったお赤飯です。

やはり、採れたてなので一味違ったような

感じが、しました。

もち米も玄米で保存してあったのを炊きあげる

１日前に精米してきました。

もちもちしていたのとささげは、何時もより柔らかく

初物の味といった感です。

やはり、自分で手間暇をかけると違った味わいを

頂けるということですね、、。